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Los productos de Huercasa, premios muy saludables...!!

Nuestros dos últimos concursos llevados a cabo en las redes sociales han contado con una gran acogida por parte de los internautas. Estamos muy contentos porque ya hemos crecido en el número de fans y hemos superado los 1.400 seguidores en facebook..!!

Con la colaboración de la blogger Cristina Lorenzo, autora de “Kanela y Limón” hemos llevado a cabo un reto para chuparse los dedos..!! Un concurso a través de su página de facebook que premiaba la mejor fotografía de una receta que proponía nuestra blogger de endibias gratinadas. Nos han llegado un montón de fotografías y tenemos que decir que no ha sido nada fácil elegir la foto ganadora. Todos los participantes se ve que han trabajado muuucho la receta, porque viendo las fotos... nos daban ganas de comernos todo!! Finalmente, se ha elegido como ganadora a María González, de Aranjuez, Madrid.

En el concurso de Tester&Opinión había que hacerse fan en facebook de la página de Tester&Opinión y de nuestra página de Huercasa e indicar en nuestro muro que se participaba en en el sorteo de Tester&Opinión. Tan sencillo como eso, para poder ganar un estupendo lote de productos Huercasa compuesto por dos envases de Maíz Dulce, dos envases de Remolacha Cocida, un paquete de Endibias y un paquete de Patata Cocida y Pelada. La ganadora del sorteo ha sido Luisa Maria Garcia de Lasarte, Guipúzcoa.

Desde Huercasa esperamos recibir muuuchos más seguidores en nuestro facebook, en el que podréis participar en próximas iniciativas que pongamos en marcha y compartir entre nuestra filosofía ¡Viva la Vida Sana!

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Félix Moracho, presidente de Huercasa, distinguido por la FES con el Premio José María Antona al Empresario Segoviano del Año 2011 y CECALE de Oro

Hoy es un gran día para Huercasa. La Federación Empresarial Segoviana (FES) ha concedido el premio José María Antona al Empresario Segoviano del Año 2011 y CECALE de Oro a nuestro presidente, Félix Moracho. En el salón de actos de la FES se ha dado a conocer el fallo del premio a los medios de comunicación. Se trata de un galardón que concede la Federación Empresarial Segoviana para reconocer trayectorias empresariales ejemplares. El presidente de la FES, Pedro Palomo ha destacado la importante labor de Huercasa que “hoy es un referente en el sector agroalimentario en el ámbito nacional e internacional”. En este sentido, se ha destacado del presidente “el arraigo a la tierra, su perseverancia, sacrificio, esfuerzo y capacidad de superación ante las dificultades, resultados a largo plazo y, sobre todo, futuro”.

Por lo que representa este premio, estamos orgullosos y, sin duda, es digno de celebración para todas las personas que trabajan día a día para que Huercasa siga creciendo y marcándose nuevos retos. En eso ha hecho hincapié Félix Moracho durante su intervención, en la importancia del capital humano, que son el gran corazón de la empresa y “el activo más valioso” con un nivel de profesionalidad muy alto.

La entrega del Premio José María Antona al Empresario Segoviano del Año 2011 y CECALE de Oro será el 1 de junio en el Parador de La Granja de San Ildefonso, donde se celebrará un gran encuentro empresarial con la entrega de otras distinciones.

Gracias a todos los que confiáis en nosotros y nos hacéis partícipes de vuestra vida. Nosotros seguiremos trabajando para mejorar y seguir ofreciendo a todos nuestros consumidores la máxima calidad en todos nuestros productos.

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Reto de “Kanela y Limón” en facebook para elegir la mejor fotografía de una receta con endibias

¿Os acordáis de nuestra blogger, Cristina Lorenzo? es la autora de “Kanela y Limón”, ganadora del concurso que impulsamos desde Huercasa, “Cocinando con Remolacha” de facebook. Siempre está dispuesta a colaborar y a presentar propuestas que motiven a todos los amantes del mundo de la gastronomía.

En esta ocasión, “Kanela y Limón” está colaborando con Huercasa con un reto de lo más apetecible..!!! Se trata de un concurso que premiará la mejor fotografía de una receta que propone nuestra blogger de endibias gratinadas. En Huercasa estamos buscando la imagen de nuestro próximo tríptico que hablará de la endibia, características, propiedades.... y tú puedes ser el protagonista de la foto de la receta!!

El ganador recibirá un lote de productos Huercasa compuesto por seis mazorcas de maíz, dos envases de remolacha y tres de endibia. Productos 100% saludables que te permitirán hacer unas exquisitas recetas para tu familia y amigos, con un alto valor nutricional.

La forma de participar es muy fácil!! Pincha aquí para conocer todos los detalles del concurso.

Aún puedes participar..!! La fecha límite de presentación es el 7 de mayo. ¿Te animas?

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Consigue un estupendo lote de productos de Huercasa a través de nuestro nuevo concurso de facebook “Tester&Opinión”

En Huercasa hemos puesto en marcha un nuevo concurso en facebook en el que podrás conseguir un estupendo lote de nuestros productos..!! Un lote que incluye dos envases de Maíz Dulce, rico en vitaminas A, K y B, con un alto con­tenido en proteínas y fibra. Es un alimento indispensable en barbacoas saludables, fiestas infantiles o como aperitivo y guarnición a la plancha. Dos envases de Remolacha Cocida, ideal para consumir con ensaladas, que contiene un alto contenido tanto en hierro como en azúcares y es rica en ácido fólico. Un paquete de Endibias, hortaliza muy digestiva y rica en fibra, minerales y que contiene provitamina A y vitaminas C y E. Y por último un paquete de Patata Cocida y Pelada, un producto muy práctico, útil y recomendado  para preparar guarniciones de carnes y pescados asados, así como para añadir a ensaladas.

Tiene buena pinta, ¿verdad? Pues apúntate a la dieta saludable de la mano de Huercasa...!! Podrás llevarte todos estos productos y hacer deliciosas recetas de una forma muy fácil a través de nuestro concurso de Tester&Opinión. Solamente tienes que hacerte fan de la página de Tester&Opinión www.facebook.com/testeropinion y de nuestra página de facebook www.facebook.com/huercasa e indicar en nuestro muro que participas en el sorteo de Tester&Opinión.

En nuestra web www.huercasa.com, podrás encontrar ideas para cocinar nuestros productos. Entre todos los seguidores se hará el sorteo y por qué no, tú puedes ser uno de los afortunados. ¿A qué esperas? Únete a Huercasa y... ¡Viva la vida sana!

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Huercasa se implica con el deporte en la VI Media Maratón Ciudad de Segovia

Hola amig@s!!

Ayer tuvimos la oportunidad de formar parte de uno de los eventos deportivos más importantes de la ciudad de Segovia: la Media Maratón. Los productos de Huercasa estuvieron presentes con los atletas procedentes de diferentes puntos de la geografía nacional e internacional. En la bolsa del corredor, no podía faltar uno de nuestros productos estrella: mazorcas de maíz cocido de Huercasa, que estamos seguros de que sus magníficas propiedades ayudarán a todos los deportistas a mantenerse en forma y confiamos en que lo incluyan en su dieta diaria . ¿Sabíais que el maíz es rico en vitaminas A, K y B y que tiene un alto contenido en proteínas y fibra? Pues esto le un excelente complemento para deportistas y estudiantes, así que anímate a probarlo.

Además, pudimos contagiarnos de ese gran ambiente que se vivía por las calles de Segovia, y contribuir a que todas las personas se fueran con un buen sabor de boca de este certamen deportivo. Muy cerca del acueducto, instalamos una barbacoa y estuvimos cocinado “en vivo” mazorcas de maíz a la plancha. Estamos encantados de la acogida que tuvo este saludable aperitivo, el público hacía cola para poder probarlo, mayores y pequeños!! Así pasamos una jornada agradable rodeados de gente que, con una gran sonrisa, nos agradecía el pinchito, que a media mañana, sentó fenomenal..!!

No nos queremos despedir, sin antes, agradecer a los organizadores de la VI Media Maratón ciudad de Segovia que nos haya brindado esta gran oportunidad. Por supuesto, gracias a todos los que os acercasteis a vernos y a los que confiáis en nosotros día tras día.

Nos vemos muuuy pronto!!!

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Nuestras endibias más solidarias

Tenemos motivos para estar contentos, y mucho. Ya hemos superado el envasado de 246 toneladas de endibia en nuestra planta de Medina del Campo, en Crea Medina, perteneciente a la Fundación Personas. Esta actuación, que permite dar empleo a una veintena de personas con discapacidad intelectual, dentro de un convenio que comenzó en 2009,es una de nuestras principales líneas de responsabilidad social corporativa.

Nuestros compañeros realizan un trabajo muy minucioso y profesional. Para iniciar esta línea de envasado, los usuarios de Crea Medina, superaron un proceso de selección en el que participaron varias decenas de personas. Tras varias entrevistas, los seleccionados efectuaron un curso de formación y, también, visitaron la planta principal de Huercasa donde pudieron conocer de cerca la filosofía de la empresa así como los principales productos que allí se envasan. Esta acción forma parte de nuestra línea de actuación, y así lo considera nuestro presidente, Félix Moracho, ya que "aunque su centro de operaciones no están en la empresa matriz, en Huercasa impulsamos la cultura empresarial como uno de los principales valores de nuestra entidad”.

En Crea Medina también están muy contentos con nuestra colaboración. Así nos lo ha explicado la directora de Crea Medina, Elena Bayón, quien aplaude esta iniciativa: “Ellos lo viven como la culminación de un deseo que les permite ser más independientes y autónomos” ya que, asegura, “la motivación con la que vienen a trabajar es enorme porque han tenido que superar un curso de formación y múltiples etapas hasta conseguir su empleo, el sentirse realizados y más útiles”.

Desde aquí animamos a todas las empresas, son unos compañeros muy especiales que cuidan con mimo cada una de nuestras endibias.

Os los presentamos en el siguiente vídeo.

 

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Viajamos a Berlín para presentar nuestra gama
Flow Pack

Ya estamos ultimando los detalles de nuestro stand para tenerlo listo mañana 8 de febrero en Fruit logística, la mayor feria internacional de frutas y verduras de toda Europa. Allí nos reuniremos más de 2.500 expositores, y en Huercasa contamos con el privilegio de ser el único representante de productos de hortalizas de Castilla Y León. Aprovechando estas jornadas, vamos a presentar los nuevos formatos de producto en la gama "Flow Pack".

Para los que no estéis familiarizados con el término "Flow Pack", se trata de un sistema de envasado horizontal de alta producción, un revolucionario método que, además de mantener una óptima conservación de los productos, facilita su manipulación e identificación por parte del consumidor al incluir información impresa de interés. En este sentido, como habréis podido comprobar los amantes de la remolacha, en Huercasa estamos ofreciendo desde hace unos meses la posibilidad de adquirir remolacha de dos piezas en formato individual, un formato con unidades de consumo más pequeñas creadas por y para el consumidor, con el propósito de adaptarnos al nuevo ritmo de vida de la sociedad.

Volviendo al escenario en el que nos moveremos durante los próximos días, Fruit Logística es el espacio idóneo para que, como ya llevamos haciendo en sucesivas ediciones, desde Huercasa incrementemos el número de clientes en los países de la Unión Europea y fortalezcamos la presencia en los países del este.

Huercasa destaca por su fuerte carácter de internacionalización, por eso la cita alemana se convierte en una ocasión perfecta para estrechar lazos, fortalecer relaciones y abrir nuevas vías de mercado con las principales cadenas de alimentación a nivel mundial que se acerquen hasta nuestro stand, en el que presentaremos además, nuestras novedades de V Gama y prepararemos nuestra, ya popular, barbacoa de maíz para todos los que nos visiten.

Por supuesto que también recibiremos gratamente la visita de todos los españoles por el mundo que se encuentren actualmente en Berlín.

Como no podía ser de otra forma, nos despedimos en este post a la alemana "Dank und bis bald" /Gracias y hasta pronto /

 

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En tierras de pingüinos... Y duros marinos.

Hoy nuestra entrada del blog es para daros a conocer la primera crónica que nos ha enviado Paco Monedero desde su llegada a Punta Arenas, Magallanes.

  Martes 10 de enero de 2012. Patagonia.

 

¡Hola amig@s!

Me encuentro ya en el extremo sur del continente americano, concretamente en Punta Arenas, Magallanes, cerca del estrecho que lleva su nombre y del famoso Cabo de Hornos, célebre debido a sus constantes y temibles tormentas, donde tantos barcos se han hundido convirtiéndose en el mayor cementerio de navíos del mundo... donde se forjan los verdaderos capitanes de embarcaciones, donde navegar se convierte en algo muy serio, y donde esa costumbre que nos puede parecer "moderna" de que algunos hombres usen pendientes, tuvo su origen, (aparte de otras culturas, y tribus ancestrales) en que cada vez que un capitan "doblaba el Cabo de Hornos" es decir, que lo atravesaba de Pacífico a Atlántico o viceversa... Tenía la categoría adquirida como para colgarse un pendiente cada vez que lo repitiera!

Yo, que tengo un respeto al mar enorme, desde que una vez el Cantábrico, y- recién estrenada mi titulación de socorrista-, casi me traga junto a mi hermano.., por querer bañarnos en olas enormes... Porque nos sentíamos como peces en el agua; y un poco inmortales también.., (estado de "semiestupided" humana que sucede en la adolescencia y a veces dura un poco más...) Y claro, nos dio un toque de atención para toda nuestra vida, ya que logramos "escapar" cuando casi estábamos extenuados y al borde del abandono.

Desde entonces es admiración la que siento por la gente de la mar y un respeto enorme por este medio, tan diferente al mío, pero tan parecido en cuanto a salvaje, duro, bello, enorme y brutal... En el que debes tener experiencia y manejo para moverte en él, y con más cosas en común de las que podemos imaginar... Quizá los dos últimos elementos en los que los humanos seguimos siendo pequeños..-O sea lo que somos-, ¡ante la naturaleza!

Mientras preparo mis últimos temas de logística, teléfono satélite y demás... He entrenado corriendo por la costa, con viento y fresco, y en las dos únicas horas que no llovía, ya que, aunque es verano, el tiempo es duro en esta zona tan austral, y ya cuando tomas tierra en el aeropuerto, lo primero que llama la atención, son los árboles "tumbados" por el incesante viento que aquí siempre reina.

El día 12 si todo va en orden, despegaremos rumbo a Patriot Hills, la base antártica desde donde otra avioneta nos llevará hacia las montañas Elswort, donde comienza ya la aventura a pie, sobre el hielo mas extenso y remoto del planeta.! Y ascender el Mount Vinson, la mayor elevación del continente Antártico, en busca del sueño... De finalizar las 7 Cumbres.

 

 

Paco Monedero

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Monedero llega a la Patagonia Chilena

Paco Monedero ha emprendido su viaje este pasado 8 de enero y ya ha llegado a la Patagonia Chilena. Como sabéis, viajamos con este alpinista segoviano durante su expedición en la última fase, para cerrar el proyecto “Seven Summits”, hoy, por fin, ya se encuentra en la última de las siete cumbres.

Hemos podido establecer contacto directo con Paco, le hemos preguntado qué tal va todo y cómo se encuentra y tenemos sus últimas impresiones: “No va mal la cosa... Casi pierdo un vuelo,... Pero ¡ya estoy aquí! ¡Llueve a mares! Ya podía ir algo de agua para mis tierras...

Desde aquí, nuestro blog de Huercasa, os seguiremos informando de los avances de Monedero durante su primer vuelo en Santiago de Chile y el resto de los cinco vuelos de ida, hasta llegar a las Montañas Elsworth.

Os invitamos a que nos dejéis vuestras impresiones y todas las cuestiones que os surjan y queráis que Paco Monedero os responda, tanto en las entradas del blog referentes a la expedición, como en nuestro muro de facebook, donde también os mantendremos informados de los momentos cruciales del proyecto "Seven Summits".

 

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Viajamos a La Antártida con Paco Monedero

Nos vamos de expedición con Paco Monedero, dentro del proyecto “Siete Cumbres”, que nos hará llegar hasta la Antártida. Desde Huercasa, compartimos los mismos valores que una iniciativa deportiva de estas características fomenta. Se trata de un desafío en el que el deporte, el trabajo y la vida sana son determinantes para alcanzar el éxito. Monedero llevará el nombre de la provincia de Segovia fuera de nuestras fronteras, como clave de nuestra empresa patrocinadora y cuya filosofía, exportadora, coincide con los ideales del alpinista.

A través de nuestro blog, Paco Monedero dispondrá, por primera vez en su proyecto, de un canal directo de comunicación que le permitirá contestar en tiempo real (siempre que las conexiones o infraestructuras lo permitan) a aquellos seguidores y segovianos,  que quieran ponerse en contacto con él, con el objetivo de que todos podamos compartir esta aventura extrema de la manera más real y directa posible.

En Huercasa nos sentimos orgullosos de que un segoviano, deportista y consumidor de nuestro maíz Huercasa, lleve el lema ¡Viva la Vida Sana! hasta la Antártida.

Os invitamos a todos a estar pendientes, tanto de la web www.huercasa.com como de nuestra presencia en los canales 2.0, en facebook y twitter, donde Monedero aprovechará, también para lanzar mensajes a sus lectores.  Os recordamos de que esta aventura empezará el próximo día 8 de enero.