Calidad Huercasa

Para Huercasa Calidad es sinónimo de Seguridad Alimentaria.

Pioneros en la implantación de Sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control desde 1995, todos los procesos de elaboración son verificados en base al cumplimiento estricto de la legalidad  y seguridad de los alimentos  que ponemos en el mercado. El punto de vista del consumidor es para nosotros una inspiración constante,  por eso hemos diseñado productos listos para comer, que aportan comodidad  de uso, sabor y garantía de sanidad por su excelente proceso  de envasado.

Desde 2003 nos sometemos anualmente a Auditorías Voluntarias de Certificación Internacional conforme a las Normas más exigentes de Seguridad Alimentaria . Los  cultivos en Campo de remolacha y maíz tienen   certificación  GLOBALGAP  y   PRODUCCION INTEGRADA que favorece las buenas prácticas y el respeto por el medio ambiente. Los procesos en salas de elaboración tienen  certificaciones aceptadas por nuestros clientes: BRC, IFS, GOST, FDA etc. y  en todas ellas  obtenemos la más alta calificación de calidad.

El nivel de confianza en la calidad y seguridad alimentaria de nuestros productos ha favorecido que  las más exigentes cadenas de distribución de toda Europa  confíen en la calidad y seguridad que la marca Huercasa les ofrece.

En 2009 también aceptamos el aval de la marca “Tierra de Sabor” que garantiza además de  la calidad, el origen  Castilla y León de las hortalizas que envasamos. El Sistema de Calidad Huercasa incluye además importantes  aspectos relacionados con el respeto al Medio Ambiente y la Prevención de Riesgos Laborales , tanto en  campo como en fábrica . De forma regular las instalaciones y procedimientos  están sometidas a inspecciones oficiales, y auditorías  internas, externas y de clientes.