Desde sus orígenes, Huercasa ha hecho una decidida apuesta por la calidad. A lo largo de nuestros más de 38 años de existencia, hemos creado una cultura de calidad en todas las personas que trabajan en la empresa. Pero también hemos incidido de forma muy importante en los agricultores, que son colaboradores habituales, así como en el resto de proveedores con los que trabajamos.
Sabemos que todo el esfuerzo que se haga en este campo nunca será suficiente, y por eso seguimos, día a día, año a año, formando y mejorando a las personas que participan en todos nuestros procesos.
LAS BASES DE NUESTRA CALIDAD
LA CALIDAD ES TAREA DE TODOS
La calidad es tarea y responsabilidad de todos, de todos y cada uno de los que trabajamos en Huercasa. Todos somos protagonistas.
CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA MANO
La calidad y la seguridad alimentaria van de la mano. El trabajo que realizamos en el departamento de calidad debe estar certificado, de acuerdo a los protocolos internacionales. Creemos que la calidad es lo que se ve y lo que no se ve; es el cumplimiento de las leyes de aplicación, pero también debe ser un compromiso ético de todas las personas que participamos en el proceso.
NUESTROS CERTIFICADOS
En la actualidad, estamos certificados por sai global certificadora de prestigio internacional, y contamos con distintos certificados.
IFS | FDA | KOSHER | Producción ecológica | BRC | GLOBAL GAP | Tierra de Sabor
Todos ellos con un alto nivel.
