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Calabaza cocida en dados

Huercasa te ofrece su riquísima calabaza, cultivada en nuestros campos con todo el cariño y acondicionada en nuestra planta para que llegue a ti en el momento óptimo y proporcionándote la máxima facilidad para su consumo. La calabaza Huercasa ya está cocida, pelada y cortada en dados, por lo que te ahorramos todo el trabajo previo a su consumo.

La calabaza, un producto con larga tradición en la gastronomía española, destaca dentro de la familia de los vegetales por sus excelentes propiedades nutricionales, así como por su versatilidad en la cocina. Esta se puede preparar de mil maneras y todas son deliciosas. Además, su color es muy atractivo y es especialmente atrayente para los más pequeños.

La calabaza Huercasa es un producto seleccionado en el campo y acondicionado inmediatamente en nuestras instalaciones. Después de limpiarla y pelarla, recibe en nuestra planta un suave tratamiento térmico y se trocea y envasa para garantizar la máxima frescura y el mejor sabor y textura, con una vida útil de hasta tres meses.

Propiedades:
Ten en cuenta que estás ante un producto muy bajo en calorías, por lo que está especialmente aconsejado cuando queremos cuidar nuestro peso. Además, contiene mucha fibra y agua, por lo que tiene un importante efecto saciante y es también un buen arma para combatir el estreñimiento y la retención de líquidos.

Además, la calabaza tiene un buen contenido de vitaminas, sobre todo vitamina A, betacarotenos y antioxidantes, lo que contribuirá a mantener en las mejores condiciones tanto tu vista como tu piel, y tu sistema inmunitario.

La calabaza Huercasa tiene un bajo contenido en grasas. Un menor consumo de grasas contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo, lo que te ayuda a mantener tu corazón y tu sistema circulatorio a pleno rendimiento.

Preparación:
Esta verdura tiene muchísimas posibilidades culinarias. Sola o junto a otros vegetales se puede utilizar en puré, cremas, ensaladas, al horno, en guiso, como guarnición de distintos platos y en muchas recetas de postres.

Curiosidades:
Las calabazas son originarias de América Central, aunque hoy en día si se asocian a un país es a Estados Unidos y a su fiesta de Halloween, en la que la calabaza es la reina. Sin embargo, hay estudios que sitúan el origen de esta fiesta, y de la práctica de tallar calabazas, en la cultura celta y en Escocia.

Envase: 250 gramos (con raciones reducidas evitamos el desperdicio de comida)
Conservación: En el frigorífico
Consumo: Microondas 2 minutos / Sartén 5 minutos

 · Energía: 57 kJ/ 14 kcal.
 · Grasas 0 g. de las cuales
      saturadas 0 g.
 · Hidratos de carbono 1,9 g. de los cuales
      azúcares 0,6 g.
 · Fibra alimentaria 1,6 g.
 · Proteínas 0,6 g.
 · Sal 0,02 g.
 · Vitamina A: 372 µg ER / 46% VRN
 · (Bajo contenido en azúcares)

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