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BURRITOS DE ZANAHORIA Y CERDO

¡Viva México! Una de las cocinas más ricas del mundo en el plato de tus peques en sólo 5 minutos. Aprenderán a viajar con los sabores y las texturas más divertidas.

Si piensas en las propiedades de la zanahoria siempre pensarás que es buena para la vista. Y tendrás razón. Las zanahorias son una gran fuente de vitaminas y minerales, entre ellas la vitamina A, que cuida nuestras retinas y nuestro sistema inmunitario.

Ingredientes
Elaboración
  1. Corta los filetes de lomo de cerdo en tiras y salteálos en una sartén con un poco de aceite.
  2. Cuando estén dorados añade los bastones de zanahoria, salpimenta y cocina un par de minutos más.
  3. Moja un poco las tortillas de trigo y caliéntalas durante 10 segundos en el microondas.
  4. Rellena las tortillas con el salteado de zanahoria y cerdo… ¡y a disfrutar!

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