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Patatas asadas con piel

En esta receta de patatas asadas, las cocinamos con piel y con mezcla de especias, una guarnición muy fácil de preparar en el horno.

Ingredientes
  • 1 bolsa de patatas cocidas con piel Huercasa
  • 100g de queso crema
  • 40g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 diente de ajo
  • Tomillo
  • Romero
  • Sal 
  • Pimienta
Elaboración
  1. En un bol mezclamos la mantequilla junto con el queso crema, el ajo muy picado, las hierbas aromáticas, sal y pimienta.
  2. Hacemos un corte en forma de cruz sobre las patatas, las abrimos y salpimentamos.
  3. Colocamos una cucharada de la mezcla anterior sobre cada una de las patatas e introducimos en el horno previamente precalentado a 200º durante 15 min.

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