Patatas rellenas con crema agria, beicon y queso
Prepara en solo unos minutos una receta de diez con nuestras nuevas patatas cocidas con piel.
Ingredientes
- 1 paquete de patatas con piel Huercasa
- 200 gr de nata fresca
- Zumo de 1/2 limón
- 100 ml de leche entera
- 125 gr de beicon en tiras
- 3 cdas de queso rallado
- Sal
- Pimienta
Elaboración
- Comienza mezclando la nata fresca con la leche, el limón y sal y pimienta al gusto. Agrega el beicon y mezcla bien.
- Saca las patatas con piel Huercasa de la bolsa y colócalas en una fuente de horno. Córtalas a la mitad, sin llegar al final y agrega en el centro la salsa agria.
- Espolvorea por encima el queso rallado y mete al horno a 200º durante 10 minutos bajo el grill hasta que el queso se funda.
- Sirve inmediatamente.
