Salteado de lentejas agridulces con ajetes
Lentejas, si quieres las tomas y si no las dejas. ¡Con el plato que te traemos hoy te olvidarás de ese refrán! Un sabor sorprendente y divertido con las Lentejas cocidas Huercasa.
Ingredientes
- 1 paquete de Lentejas cocidas Huercasa casa de 475 gr.
- 150 gramos de ajetes
- Aceite de oliva
- Miel
- Vinagre de Módena
Elaboración
- Corta los ajetes en trozos más o menos grandes.
- Saltea los ajetes en una sartén.
- Cuando estén hechos a tu gusto añade el paquete de Lentejas cocidas Huercasa.
Remuévelo bien para que se mezcle todo. - Añade tres cucharitas de miel.
- Añade 3 cucharitas de vinagre de Módena y mézclalo bien con un cucharón.
- ¡Y ya está listo! Sabor country con ese toque agridulce que sorprenderá a todos.
¡Nuestro huerconsejo!
- Utiliza miel de flores, se mezclará mejor con los demás ingredientes y te dará un sabor más suave.
- Si no te acabas las lentejas guárdalas como guarnición para alguna carne. ¡Son las compañeras perfectas!
