Pasar al contenido principal
Español   English

Sándwich de remolacha, aguacate y queso de cabra

¡Una forma original de comer remolacha! Prepara un rico sándwich con láminas de remolacha, aguacate y queso de cabra y disfrútalo en casa, en la playa, de excursión...

Ingredientes
Elaboración
  1. Comienza tostando las rebanadas de pan. Reserva.
  2. Corta una remolacha cocida Huercasa en lonchas y reserva también.
  3. Saca la pulpa del aguacate y ponla en un cuenco. Agrega sal y pimienta al gusto y machaca con un tenedor.
  4. Extiende el aguacate sobre uno de los panes y, encima coloca las lonchas de remolacha y el queso de cabra desmigado. Encima de éste, pon un puñado de rúcula.
  5. Finaliza cerrando el sándwich con la otra rebanada de pan.

 

© 2022 Huercasa - Todos los derechos reservados

Blanco y en Botella S.L.