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WOK DE BASTONES DE ZANAHORIA Y CHAMPIÑONES CON GAMBAS Y SALSA TERIYAKI

¡Konnichiwa! Bienvenido a la vuelta al mundo de la mano de Huercasa. Con la Zanahoria cocida en bastones y la salsa teriyaki prepárate para viajar hasta Japón en sólo 10 minutos.

Ingredientes
Elaboración
  1. Corta los champiñones en láminas más o menos finas.
  2. Echa tres cucharadas de aceite en un wok y saltea los champiñones hasta que estén tiernos.
  3. Abre el paquete de zanahoria cocida en bastones Huercasa e incorpóralo al wok. Mézclalo todo bien.
  4. Añade las gambas y saltea.
  5. Añade tres cucharadas de salsa teriyaki y saltea hasta que esté todo bien hecho.
  6. ¡El viaje está listo! Coge unos palillos y teletranspórtate hasta Oriente.

 

¡Nuestro huerconsejo!

- Si utilizas las gambas con cáscara obtendrás mucho más sabor en tu plato. ¡El mar en tu plato!

- Si te sobran bastones de zanahoria puedes usarlos para untar en el humus rosa, ¡está riquísimo!

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