Mazorcas al grill huercasa con mayonesa de ajo

Mazorcas al grill huercasa con mayonesa de ajo

El sabor del maíz a la barbacoa ya es posible en casa con el nuevo maíz al grill Huercasa. Solo unos minutos de sartén o de micro, y disfrútalo como más te apetezca; por ejemplo, con la salsa casera de ajo que hoy te proponemos.

Tiempo aproximado

10 minutos

Raciones

2 personas

Ingredientes

Elaboración

  • Coloca las mazorcas al grill Huercasa en un plato y caliéntalas al microondas.
  • Por otro lado, prepara la mayonesa. Pela y pica un diente de ajo y ponlo en un vaso de batidora.
  • Añade al vaso el huevo, una pizca de sal y el vinagre.
  • Comienza a batir, pegando la batidora al fondo del vaso y añadiendo muy despacio el aceite en forma de chorro muy fino.
  • Cuando empiece a emulsionar, sigue batiendo subiendo y bajando la batidora hasta que la mayonesa tenga consistencia.
  • Sirve las mazorcas con la sala para acompañar tus platos favoritos.
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