HAMBURGUESA DE REMOLACHA

HAMBURGUESA DE REMOLACHA

¿Confirmamos que la hamburguesa de remolacha está impresionante?
¡Lo confirmamos! Si buscas un plato original, fácil y delicioso, quédate con la receta de hoy porque esto es una auténtica delicia.

Mucho más que una hamburguesa vegetariana, nuestra receta de Burger con remolacha Huercasa viene pisando fuerte para que triunfes en la mesa con su color y sabor.

¡Apunta! ¡Apunta!

Tiempo aproximado

30 minutos

Raciones

2 personas

Ingredientes

Elaboración

  1. Tritura los copos de avena y las semillas de sésamo hasta conseguir una harina y resérvala.
  2. Por otro lado, vierte en el vaso de la batidora, el arroz, la remolacha, las especias (ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano seco, albahaca seca, pimienta) y una pizca de sal. Tritúralo todo hasta obtener una mezcla homogénea y viértelo todo en un bol.
  3. Coge la harina, guarda 1/3 para rebozar después las hamburguesas y añade el restante al bol con la mezcla anterior.
  4. Mézclalo todo y deja reposar la masa 15 minutos en el frigo.
  5. ¡Hora de amasar! Forma hamburguesas con la masa y rebózalas en la harina de avena y sésamo que habíamos reservado.
  6. Fríe tus hamburguesas en una sartén con un poquito de aceite 2 minutos y ¡A disfrutar!
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