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LOTE PATATA
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6 ENVASES con patata cocida y pelada tipo parisina, envasados al vacío.
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PATATA
Huercasa te ofrece sus deliciosas patatas, cultivadas en nuestros campos con todo el mimo por nuestros agricultores y acondicionadas en nuestra planta para que lleguen a ti proporcionándote la máxima facilidad para su consumo. Las patatas Huercasa ya están cocidas y peladas, por lo que te ahorramos todo el trabajo previo a su consumo, con la máxima calidad, como si las preparases tú en casa.
Las patatas cocidas Huercasa son un producto seleccionado en el campo y acondicionado inmediatamente en nuestras instalaciones. Después de limpiarlo y pelarlo, recibe en nuestra planta un suave tratamiento térmico y se envasa para garantizar la máxima frescura y el mejor sabor y textura, con una vida útil de hasta cuatro meses.
PROPIEDADES
Nuestras patatas cocidas son bajas en grasas. Un menor consumo de grasas contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo, lo que te ayuda a conservar tu corazón y tu sistema circulatorio a pleno rendimiento.
Además, son una fuente excelente de hidratos de carbono, un nutriente esencial en la dieta, que se encarga de proporcionarnos energía y que debería constituir al menos la mitad de nuestra ingesta de alimentos diaria. Las patatas, junto al arroz, las legumbres y los cereales, son las principales fuentes de carbohidratos, fundamentales para todos pero especialmente para aquellas personas que tienen una actividad física intensa.
Las patatas contienen unos compuestos llamados fitoquímicos, como los carotenoides y polifenoles. Algunos estudios apuntan que dichos componentes pueden reducir las enfermedades cardiovasculares y respiratorias, así como ciertos tipos de cáncer. Además, comer patatas es beneficioso para el sistema inmunitario, en especial si se comen frías o en ensalada, después de cocerlas.
Las patatas Huercasa presentan además un bajo contenido de azúcares y no tienen gluten, lo que permiten su consumo por parte de personas que tienen problemas de salud como diabetes y personas celiacas.
PREPARACIÓN
Las patatas Huercasa son ideales como guarnición o para el aperitivo.
Al estar ya cocidas, puedes consumirlas simplemente calentándolas en la sartén o el microondas, agregando un poco de aceite de oliva y sal.
También son una idea inmejorable para obtener una guarnición exquisita y original si las enharinas y las fríes unos minutos en sartén o freidora.
CURIOSIDADES
Se cree que la patata fue cultivada por primera vez en la frontera entre Perú y Bolivia, cerca del lago Titicaca, hace unos 7.000 años. Fue importada a Europa por los españoles en el siglo XVI como curiosidad botánica, aunque tardó varios años en popularizarse como alimento.
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