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Patata cocida pelada

Patata cocida pelada

 

Conservación:  A temperatura ambiente.

Envase:  Pack 500 gramos

 

Sin gluten2 raciones

 

 · Energía: 269 kJ/64 kcal.
 · Grasas: <0,5 g. de las cuales
       saturadas: <0,1 g.
 · Hidratos de carbono: 13 g. de los cuales
      azúcares: 0,7 g.
 · Proteínas: 2 g.
 · Sal: 0,16 g.

PATATA
Huercasa te ofrece sus deliciosas patatas, cultivadas en nuestros campos con todo el mimo por nuestros agricultores y acondicionadas en nuestra planta para que lleguen a ti proporcionándote la máxima facilidad para su consumo. Las patatas Huercasa ya están cocidas y peladas, por lo que te ahorramos todo el trabajo previo a su consumo, con la máxima calidad, como si las preparases tú en casa.

Las patatas cocidas Huercasa son un producto seleccionado en el campo y acondicionado inmediatamente en nuestras instalaciones. Después de limpiarlo y pelarlo, recibe en nuestra planta un suave tratamiento térmico y se envasa para garantizar la máxima frescura y el mejor sabor y textura, con una vida útil de hasta cuatro meses.

PROPIEDADES
Nuestras patatas cocidas son bajas en grasas. Un menor consumo de grasas contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo, lo que te ayuda a conservar tu corazón y tu sistema circulatorio a pleno rendimiento.

Además, son una fuente excelente de hidratos de carbono, un nutriente esencial en la dieta, que se encarga de proporcionarnos energía y que debería constituir al menos la mitad de nuestra ingesta de alimentos diaria. Las patatas, junto al arroz, las legumbres y los cereales, son las principales fuentes de carbohidratos, fundamentales para todos pero especialmente para aquellas personas que tienen una actividad física intensa.

Las patatas contienen unos compuestos llamados fitoquímicos, como los carotenoides y polifenoles. Algunos estudios apuntan que dichos componentes pueden reducir las enfermedades cardiovasculares y respiratorias, así como ciertos tipos de cáncer. Además, comer patatas es beneficioso para el sistema inmunitario, en especial si se comen frías o en ensalada, después de cocerlas.

Las patatas Huercasa presentan además un bajo contenido en azúcares y no tienen gluten, lo que permiten su consumo por parte de personas que tienen problemas de salud como diabetes y personas celiacas.

PREPARACIÓN
Las patatas Huercasa son ideales como guarnición o para el aperitivo.

Al estar ya cocidas, puedes consumirlas simplemente calentándolas en la sartén o el microondas, agregando un poco de aceite de oliva y sal.

También son una idea inmejorable para obtener una guarnición exquisita y original si las enharinas y las fríes unos minutos en sartén o freidora.

 

Preparación

 

Información nutricional

 

CURIOSIDADES
Se cree que la patata fue cultivada por primera vez en la frontera entre Perú y Bolivia, cerca del lago Titicaca, hace unos 7.000 años. Fue importada a Europa por los españoles en el siglo XVI como curiosidad botánica, aunque tardó varios años en popularizarse como alimento.

RECETAS

PATATAS SALTEADAS CON MOJO PICÓN

Las patatas cocidas HUERCASA serán un producto indispensable en tu frigorífico. De sus múltiples posibilidades, te presentamos esta deliciosa receta acompañada de una salsa casera de mojo picón típica de las Islas Canarias.

LOMO DE MERLUZA CON PATATAS Y TOMATE

Después de un día intenso de clases, carreras y emociones los pequeños de la casa necesitan recuperar energías. Y tú no perderlas pensando en la cena. Por eso te presentamos la primera receta The Papas & the Mamas: lomo de merluza con patatas y tomate. ¡Una cena rica, sana y completa!

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