Lentejas salteadas con sepia
Si aún no habías descubierto la combinación legumbres&pescado prepárate porque es bri-llan-te.
Cuida ese bonito cuerpo que tienes con las fantásticas propiedades de las lentejas y todas las vitaminas que aporta la sepia y disfruta de su SABOR.
Quédate con este plato rápido de preparar y saca al cocinillas que llevas dentro junto a Huercasa.
¿Vamos con ello? ¡Vamos!
Ingredientes
- Lentejas cocidas Huercasa
- 1 Sepia
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Cayena
- Pimentón
- Perejil
- Sal
Elaboración
- Trocea la sepia en dados, pica unos dientes de ajo y sofríelo todo en una cazuela
- Añade cayena y pimentón a la cazuela
- Cuando se haya evaporado el agua, añade las lentejas y remuévelo todo
- Espolvorea un poquito de perejil picado, déjalo un par de minutos y ¡Listo!
- Salpimienta al gusto
¡Nuestro huerconsejo!
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